Grazie dunque alla lunga esperienza maturata con le diverse edizioni della Manifestazione, la condivisione, l’amicizia e il sostegno di tutti i Produttori per rendere le nostre degustazioni di anno in anno sempre migliori, è nata l’dea di creare un’APP Nebbiolo Nel Cuore, che sarà certamente strettamente legata alla Manifestazione, con l’intento di fornire una panoramica sul nebbiolo alla portata di tutti coloro che vorranno approfondirne la propria conoscenza, oltre il consueto appuntamento annuale ai banchi di assaggio.
Una vera e propria guida virtuale, interattiva e in continua evoluzione, i cui contenuti e collegamenti esterni ne estenderanno costantemente le opportunità di utilizzo.

Saranno presenti, infatti, i link al sito ufficiale di ogni Azienda e ai principali siti di settore che forniscono mappe e approfondimenti culturali e didattici sul tema.

Per ogni Produttore sarà stilata una scheda di presentazione dell’Azienda (storia, tradizioni, territorio e curiosità) con la sua linea completa di produzione, seguita dalle singole descrizioni di quei vini che riceveremo e che verranno, di volta in volta, presi in esame dal panel dei degustatori.

Abbiamo scelto di presentare la guida tramite una APP (e quindi non in formato cartaceo) per renderla dinamica e tenerla aggiornata in tempo reale con le novità e le uscite sul mercato dei vini.
È dunque nostra intenzione presentare ai fruitori dell’App i vini nelle annate disponibili al momento, valutando insieme al Produttore l’eventuale ulteriore inserimento di schede di degustazione di altre annate.